Emplacement d’exception au cœur du célèbre cirque de Mourèze, classé Grand Site de France et inscrit au patrimoine UNESCO, ce restaurant à l’esprit chaleureux, authentique et convivial est une véritable institution locale depuis plus de 7 ans.
D’une capacité de 90 couverts (60 couverts en salle principale + 30 dans un espace attenant scindé en deux ambiances), l’établissement se distingue par son concept double :
• Un restaurant de terroir, proposant une cuisine traditionnelle généreuse, mettant à l’honneur les produits locaux.
• Une cave à vin conviviale, où l’on partage de bons moments autour de produits régionaux de qualité, dans un espace cosy avec tables hautes ou canapé pour une atmosphère « à la bonne franquette ».
Clientèle fidèle et qualitative, locale et touristique, attirée par la qualité de l’accueil, la constance des saveurs et le cadre exceptionnel. L’établissement bénéficie d’une très belle e-réputation avec d’excellentes notes sur les plateformes spécialisées.
Labellisé Auberge de France, il s’inscrit dans une logique de valorisation du terroir, avec une prochaine intégration au label Vignobles & Découvertes, un article élogieux à été édité dans le guide du Lonely Planet renforçant encore son attractivité.
🔹 Cuisine professionnelle entièrement équipée, entretenue avec soin, en excellent état
🔹 Grand stationnement sur place – rare sur le secteur
🔹 Restaurant reconnu dans presse locale et nationale
🔹 Potentiel de développement important, notamment sur l’activité cave à vin et les soirées thématiques
🔹 Restaurant le mieux situé du secteur, avec vue et fréquentation assurée
Un lieu unique, à taille humaine, à reprendre clés en main, idéal pour un couple ou un professionnel souhaitant allier qualité de vie, gastronomie et projet de caractère.
À découvrir sans tarder – Coup de cœur assuré
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